蒙劼耐心好，带着她到处看：“他家的背景比较复杂，是几个宗室联手开的。据称，光是这些字画就要值许多银子。

这些艺人表演，都是固定的，说定了在哪家演多久，那就得演多久，他们都有固定的捧场客。

说是来吃饭，其实有些人就是来看表演的，吃喝倒在其次。你若要开办酒楼，须得多找几个好艺人，且必须推陈出新，与众不同，才好出头。

这挖角的时候还得小心，一不注意就得罪人了。有些人明着好像不怎么样，关键时刻就害死人了。

比如说，他就是个不起眼无权无职的小人物，可他在大人物面前伺候，某个时候逮着个机会，给你上眼药，就完了。”

慕云晗听得连连点头。

她当初最先开办药膳堂，主打是玄悟的素菜，借的是龙潭观素席面的名声。

留仙、枚州距离京城上千里，交通不便，名声没能传到京城来。

那这个噱头就不好炒起来，入乡还得随俗，南菜在北方也不一定受欢迎，说不定还得改良。

就像当初她推出北菜，当地人也不太习惯，改良之后才受欢迎。

这请来表演的艺人的确是个大难题，真得细细思量。

正想着，就见几个纨绔打扮的公子哥儿一歪一歪地靠过来，笑嘻嘻地和蒙劼打招呼，一双眼睛直往她身上瞄。

她也不理，没什么表情地站在那里，更不怕他们看。

刚有人按捺不住想问她，蒙劼就郑重其事地介绍她了：“我家五妹。”

有人就笑：“你究竟有几个好妹妹？是什么哥？小情哥。”

慕云晗的脸色才沉下来，蒙劼抬起拳头就砸上去了。

蒙家的子弟都习武，这一拳用足了力气，当时就把那纨绔打得鼻血长流，被人扶着才没摔个大马趴。